Este é o melhor bolo que já comi… Bateu tá pronto!
Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo de canola
3 ovos
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de canela em pó
1/2 colher de chá de cravo em pó
1/2 colher de chá de noz-moscada
1/2 colher de chá de cardamomo em pó
1/2 colher de chá de sal
1/2 xícara de pistaches picados (opcional, para decorar)
Modo de Preparo:
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento, as especiarias (canela, cravo, noz-moscada e cardamomo) e o sal.
Certifique-se de que todos os ingredientes secos estejam bem incorporados.
Em outra tigela, bata os ovos até que fiquem homogêneos. Adicione o leite e o óleo, misturando bem.
Despeje a mistura líquida na tigela dos ingredientes secos e mexa até obter uma massa lisa e homogênea.
Transfira a massa para a forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
Se desejar, decore o bolo com pistaches picados por cima.
Conclusão:
O Bolo Árabe é uma verdadeira obra de arte culinária que combina os sabores exóticos das especiarias orientais com a doçura suave do bolo. Preparar essa sobremesa é uma experiência gratificante que encanta os sentidos e proporciona um pedaço do Oriente Médio na sua mesa. Compartilhe esta iguaria com amigos e familiares, e desfrute do sabor único do Bolo Árabe que, com certeza, irá conquistar a todos. Bon appétit!
